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Fruta Maluca – uma experiência de prazer

Fruta Maluca – uma experiência de prazer

Escrito em 18 de Dez. de 2018

Uma história literalmente deliciosa de Paula Sá Carvalho! Depois de se mudar para uma quinta perto de Gouveia (Serra da Estrela), a protagonista percebeu que no local abundava fruta em quantidade e qualidade, e que era um autêntico desperdício não ser devidamente aproveitada. Deitou “mãos à obra” e começou a fazer experiências, utilizando receitas que a mãe (desculpem o apontamento de ordem afetiva, a minha avó!!) lhe tinha passado. Nasceram assim as compotas Fruta Maluca!! Convém assinalar que a origem da fruta é exclusivamente do local, denominado como Quinta da Devesa, e que a fruta não tem qualquer tipo de ... Ler mais
Quinta do Pedragal – maravilhas da Serra da Estrela

Quinta do Pedragal – maravilhas da Serra da Estrela

Escrito em 14 de Dez. de 2018

A Quinta do Pedragal situa-se em Gouveia, a cerca de 600m de altitude, na encosta Norte da Serra da Estrela. Foi desde sempre trabalhada por gerações de agricultores, de forma tradicional e manual, com predominância de culturas como o milho e centeio. Hoje, é um território que possui excelentes exemplares de oliveiras centenárias e caracteriza-se como uma unidade agrícola experiente na preservação de variedades de frutos e hortícolas, onde se salvaguardam muitos dos saberes e sabores seculares. Conciliando as tradições de ocupação do solo, através de práticas sustentáveis, a Quinta do Pedragal é desde 1999 uma referência da agricultura biológica ... Ler mais
Espera Single Pack Natal – uma proposta irresistível

Espera Single Pack Natal – uma proposta irresistível

Escrito em 05 de Dez. de 2018

A Espera Wines lançou um pack especial para o Natal! Uma proposta tentadora, que combina o vinho tinto Castelão 2014, com uma embalagem atraente, desenhada especificamente para esta quadra festiva. Este vinho é elaborado exclusivamente com a casta Castelão, e esperou o tempo necessário para ser lançado apenas no momento certo. Foram engarrafadas 2200 garrafas, uma edição limitada de grande qualidade! Um presente ideal para pessoas especiais! Uma oferta de grande valor que poderá desde já adquirir na nossa loja Design Wines Tenha um Feliz Natal com aromas autênticos e genuínos! Notas de Prova Espera Castelão Tinto 2014: De cor ... Ler mais
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